Internetpranger: Hessischer Verwaltungsgerichtshof bestätigt rechtliche Einschätzung des DEHOGA Hessen

Vorläufiges Aus für Hygienepranger / Richter haben erhebliche Bedenken an der Rechtmäßigkeit der Veröffentlichungen

Wiesbaden, 13. Mai 2013. Für viel Aufruhr hat die neue Vorschrift aus dem LFGB gesorgt, die die Veröffentlichung von Warnungen über konkrete Lebensmittel im Internet vorschreibt. In einem Beschluss vom 23.04.2013 hat jetzt auch der Hessische Verwaltungsgerichtshof im Rahmen eines Eilverfahrens die Veröffentlichung, die bloß auf allgemeine Hygienemängel hinweist, vollständig untersagt.

Hessische Jugendmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen gekürt

Bei den 32. Hessischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen und beim Azubi Award Systemgastronomie zeigten sich Hessens Top-Nachwuchskräfte in Spitzenform. Bei den Endausscheidungen am 29. und 30. April 2013 im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main wurde im Bereich Koch/Köchen Diana Zanker von der Heraeus Holding GmbH in Hanau zur Hessischen Jugendmeisterin gekürt. Anika Brettschneider aus Eichenzell überzeugte als beste Auszubildende im Ausbildungsberuf Restaurantfachfrau/-mann. Hessischer Meister im Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau wurde Antonelle dos Santos vom Steigenberger Airport Hotel in Frankfurt. Den Azubi-Award Systemgastronomie gewann im diesem Jahr Tina Stenger, die ihre Ausbildung bei LSG Sky Chefs absolviert.

Frankfurt am Main, 30. April 2013.42 der besten Auszubildenden aus allen hessischen Regionen traten in den Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau und Hotelfachmann/-frau an, um den Titel „Hessenmeister 2013“ zu erlangen. Zeitgleich fand der „AZUBI Award“ der Systemgastronomen statt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Hessischen Jugendmeisterschaften mussten sich in einem landesweiten Theorieausscheid für die Endrunde qualifizieren.

DEHOGA Hessen Azubi-Tag stellt Branche mit Zukunft vor

Der „Azubi-Tag Gastgewerbe 2013“ lockte zahlreiche Besucher in den Frankfurter Palmengarten. Im stilvollen Ambiente des Gesellschaftshauses informierten sich Schüler, Eltern und Lehrer über die gastgewerblichen Ausbildungsberufe.

Frankfurt, 29. April 2013. Der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Hessen e.V (DEHOGA Hessen) gab am 29. April 2013 imGesellschaftshaus Palmengarten Einblicke in eine abwechslungsreiche Branche. Beim „Wir sind die Gastgeber“ - Azubi-Tag konnten sich alle informieren, die sich für eine Ausbildung im Gastgewerbe interessieren. Im Fokus standen die Berufe Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann, Fachfrau/-mann für Systemgastronomie sowie Fachkraft im Gastgewerbe.

Gasthaus „Zum Engel“ feiert großes Jubiläum

Seit 1713 steht das Nieder-Rodener Gasthaus für Tradition und gute Speisen

Ein seltenes Jubiläum kann in diesem Jahr das Gasthaus „Zum Engel“ in Nieder-Roden begehen: Es wird nun seit 300 Jahren im Familienbesitz geführt. Während am vergangenen Sonntag die akademische Feier stattfand, sind alle Freunde und Gäste der Gaststätte am 16. Juni zum großen Jubiläumsfest in den Gasträumen und im Hof eingeladen.