
Betriebsberatung
Bist du ein leidenschaftlicher Unternehmer aus dem Gastgewerbe? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir unterstützen dich, um deinen Betrieb auf das nächste Level zu bringen.
Individuelle Lösungen
Unsere erfahrenen Berater kennen die Branche aus erster Hand und verstehen deine Bedürfnisse. Keine Standardlösungen, sondern individuelle Konzepte, die zu deinem Betrieb passen. Persönlicher Kontakt vor Ort ist uns wichtig, denn dein Erfolg steht im Mittelpunkt. Vertrauensvolle Partnerschaften mit über 840 Betrieben jährlich bestätigen unseren Erfolg. Lass uns gemeinsam den ersten Schritt gehen und deinen Betrieb auf das nächste Level bringen!
Das sind die Themen der DEHOGA-Betriebsberatung
Kostenkontrolle und Betriebswirtschaft
Die Speisekarte kalkulieren, Waren- und Personalkosten in den Griff bekommen, höhere Preise durchsetzen, den Einkauf durchchecken, Budgets erstellen, die Buchhaltung gastronomisch aufbauen.
Marketing und Vertrieb
Die eigenen Homepage-Buchungen verstärken, neue Gäste gewinnen, für die nächsten 12 Monate mal eine richtig starke Werbekampagne vorbereiten, das Veranstaltungsgeschäft ankurbeln.
Finanzierung und Sanierung
Die Betriebserweiterung planen und durchrechnen, in wirtschaftlicher Schieflage gegensteuern, Fördermöglichkeiten für den Betrieb nutzen, Kontokorrent im Plus halten, bankfähige Unterlagen erstellen, mit der Bank verhandeln.
Konzeptentwicklung und Betriebsorganisation
Die Küchenabläufe verbessern, das Speisenangebot weiterentwickeln, die Räume optimaler gestalten, völlig neue Betriebskonzepte starten, die Qualität im Restaurant und Hotel spürbar erhöhen.
Leben und Arbeiten im Gleichgewicht
Den Dienstplan durchprüfen, die Mitarbeiter richtig einsetzen, entwickeln und motivieren, die Öffnungszeiten wirtschaftlich gestalten, mehr Zeit für die Familie frei schaufeln, einfach mehr eigene Zufriedenheit schaffen.
Kosten
Durch die Förderung von Bundesmitteln von bis zu 50 Prozent steht eine bezuschusste Beratung bereits ab 400,- Euro netto pro Tag zur Verfügung.
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Kontakt aufnehmen
DEHOGA Beratung (Hessen)
Auguste-Viktoria-Str. 6
65185 Wiesbaden
Tel: 0611/99201-25
E-Mail: ed.nesseh-agohed @ofni