Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V.
Auguste-Viktoria-Straße 6, 65185 Wiesbaden
Fon 0611 /99201-0, Fax 0611 /99201-22
info[at]dehoga-hessen.de, www.dehoga-hessen.de
Dieser dreistündige Workshop beschäftigt sich mit den verschiedenen Herausforderungen eines Vorgesetzten in der Mitarbeiterführung und bietet konkrete Lösungen an. Adressiert werden Inhaber, Geschäftsführer und Führungskräfte von Unternehmen der Hotellerie und Gastronomie.
Inhalte:
· Was macht „Gute Führung“ aus?
In diesem einführenden Teil geht es um die Frage, was „Gute Führung“ ausmacht und welche Erfahrungen die Teilnehmenden mitbringen.
· Basics der Führung: Führungsliteratur ist wie der Sand und die Weite am Meer: unendlich und nicht zu überblicken. Worauf kommt es jenseits der Moden in der Führung an? Es werden Kernaufgaben von Führung und innere Haltung in den Fokus gestellt.
· Herausfordernde Führungssituationen in Unternehmen des Gastgewerbes:
Der Alltag in den Unternehmen der Hotellerie wird oftmals von schwierigen Situationen geprägt: anscheinend demotivierte Mitarbeiter, fehlende Führungskompetenzen, widersprüchliche Führung. Der Erfahrungsaustausch dient dazu, solche alltäglichen schwierigen Situationen und Ideen zur Lösung zu erörtern.
· No go`s der Führung
Es werden Fallstricke der Mitarbeiterführung aufgezeigt und in einer Gesprächsrunde diskutiert.
Durch den Workshop führt Alfred Gettmann. Er berät als Geschäftsführer von a und o Gettmann private als auch öffentliche Unternehmen in Fragen der Organisations- und Personalentwicklung. Er ist Kooperationspartner und Berater im Projekt "Guter Gastgeber - Guter Arbeitgeber".
Aufgrund der Projektförderung von „Guter Gastgeber – Guter Arbeitgeber“ durch das Bundesministerium für Arbeit und Soziales im Rahmen der Initiative Neue Qualität der Arbeit ist diese Veranstaltung kostenlos.
Hotel Restaurant Bockshaut
Seminarteilnehmer können im öffentlichen „ Justus Liebig Parkhaus“, Holzstr. 8, 64283 Darmstadt gebührenpflichtig parken.
Kirchstraße 7, 64283 Darmstadt
DEHOGA Hessen e.V.
Auguste-Viktoria-Straße 6, 65185 Wiesbaden
Fon
0611/99201-0
Fax
0611/99201-22
Alfred Gettmann
Arbeitsmarkt- und Organisationberatung Gettmann