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Presse

Hier findet Ihr alle relevanten Infos und Neuigkeiten rund um die hessische Hotel- und Gastronomiebranche. Ob aktuelle Pressemitteilungen, spannende Trends oder Hintergründe zu unseren Projekten – wir halten Euch auf dem Laufenden.

Pressemitteilungen

Aktuelle Presse-News

Ministerpräsident Rhein: „Wir wollen die Gasthäuser im ländlichen Raum stärken“

Hessische Landesregierung startet mit DEHOGA neue Runde des Wettbewerbs „Die besten Dorfgasthäuser in Hessen“…

Der DEHOGA Hessen begrüßt den Koalitionsvertrag zur Stärkung des Tourismus in Hessen

„In schwierigen Zeiten für das Gastgewerbe gibt es Hoffnung in Hessen.“…

Fusion DEHOGA Hessen Kreisverbände im Main-Kinzig-Kreis zum gemeinsamen Kreisverband

Am 20. November 2023 versammelten sich die Mitglieder der DEHOGA Kreisverbände Kinzigtal-Bergwinkel, Hanau und Bad Orb zu einer bedeutenden gemeinsamen Mitgliederversammlung im Restaurant „Zum Mühlrad“ in Gelnhausen…

Neuer Manteltarifvertrag des hessischen Gastgewerbes tritt zum 01.01.2024 in Kraft

Der DEHOGA Hessen (Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V.) informiert, dass nach einem intensiven Verhandlungsprozess…

Hessens Nachwuchstalente glänzen bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2023

Die Hessenmeister*innen 2023 der Ausbildungsberufe Hotelfach, Restaurantfach und Koch haben das Land Hessen bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg in Königswinter erfolgreich vertreten…

93,8 Prozent der hessischen Gastronomiebetriebe würden die Preise erhöhen, Umsatzverluste drohen

Nach einer aktuellen Umfrage unter den hessischen Gastronomiebetrieben Anfang Oktober würden 93,8% der Betriebe die Preise erhöhen, sollte es zu einer Anhebung des Mehrwertsteuersatzes bei Speisen auf 19% ab dem 01.01.2024 kommen…

Offener Brief an Ministerpräsident Rhein: Gefahr durch Rücknahme der 7% MwSt. für Gastronomie

Die Hotellerie und Gastronomie in ganz Deutschland und natürlich auch in Hessen ist bezüglich der im Raum stehenden, existenzbedrohenden Steuererhöhung auf Speisen von derzeit 7% auf 19% ab dem 01.01.2024 mehr als beunruhigt…

Präsidentenwechsel beim gastgewerblichen Branchenverband DEHOGA Hessen

Bei der heutigen Landesdelegiertentagung hat Gerald Kink seinen angekündigten Rücktritt als langjähriger Präsident des Hotel- und Gastronomieverbandes DEHOGA Hessen offiziell vollzogen…

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Jetzt im Video entdecken, wie’s funktioniert!

👉 Weitere Infos findet Ihr in unserer Bio

#DEHOGAHessen #bKV #GesundheitImBetrieb #Mitarbeiterbindung #UKV
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Sterne über Frankfurt

Wir blicken voraus auf ein echtes Highlight: Die Guide-Michelin-Zeremonie und das Rahmenprogramm „Sterne über Frankfurt“, kommen 2025 und 2026 in die Stadt. Zur Einstimmung sprechen wir mit zwei echten Gourmet-Experten: Martin Maria Schwarz und Ingo Swoboda. Die beiden verbindet über 25 Jahre kulinarische Expertise. Charmant verpackt ist ihr Act live zu erleben – am 14. Juni bei „Les Croque Michelin“ im neuen Kimpton Hotel.

Mit ihrem eigentlichen Programm „Les Croques Messieurs“, touren die beiden durch die Welt der Gastlichkeit – und freuen sich über weitere Buchungen.
Lustige Anekdoten und was die beiden kulinarisch noch überraschen kann – hört ihr im Talk.

„Sterne über Frankfurt“ ist das Rahmenprogramm zur Zeremonie des Guide Michelin. Alle Infos zum Festival rund um feine Küche findet ihr auf  sterneueberfrankfurt.de.

Den Link zum Podcast findet Ihr wie immer in unserer BIO.
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Gisbert J. Kern, ehemaliger Hotelier und Branchenkenner, berichtet von seinen ersten Erfahrungen beim DEHOGA Hessen: schön, spannend und voller Tatendrang. 💬

Sein täglicher Antrieb? 👉 Welche Maßnahmen bringen unseren Mitgliedern echten Mehrwert?

Im Gespräch geht es außerdem um: ✨ Aktuelle Entwicklungen aus Berlin
✨ Die Vision für Hessens Hotellerie & Gastronomie
✨ Zukunftsprojekte wie die DEHOGA-App 📲 und einen CO₂-Fußabdruck-Rechner 🌱

Gisbert hat ein klares Ziel: DEHOGA Hessen soll der beste Dienstleister für seine Mitglieder werden!

Wir sagen: Willkommen im Team und Glückwunsch, lieber Gisbert! 🎉

👉 Link wie immer in unserer BIO!

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MEGA🔥: Die 7% Mehrwertsteuer kommen dauerhaft! Als DEHOGA haben wir (gemeinsam mit vielen Unterstützern) für die ganze Branche gekämpft, um diese überlebenswichtige Änderung zu erreichen! Wir freuen uns und sind dankbar, dass die 7 nun endlich kommen. Ab 1.1. 2026 tritt die einheitliche Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie in Kraft. Danke CDU, CSU & SPD! 
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#dehoga #ZeitFürEchteLösungen #DamitAlleGewinnen
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🎙️NEUE PODCAST-FOLGE🎙️
Nächste Generation Azubis & der DEHOGA Branchentag ✨👩‍🍳

Emily Krüger wurde 2023 als Jahrgangsbeste Hotelfachfrau der IHK Darmstadt gefeiert 🏆. Heute gibt die 21-Jährige als Ausbildungsbetreuerin im @hotel_jagdschloss_kranichstein Kranichstein 🏨 ihre Erfahrungen und ihr Wissen an die nächste Generation von Azubis weiter 🌱📚.

Im Talk nimmt Emily uns mit in ihren Hotelalltag und berichtet außerdem, was sie vom letzten DEHOGA Branchentag mitgenommen hat 💬🤝.

Wir haben uns mit Emily getroffen und das Gespräch für euch aufgezeichnet 🎧🎥.

👉 Den Link zum Podcast findet Ihr in unserer Bio
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🔥 Der Gastro-Nachwuchs rockt! 🔥
Die besten Nachwuchstalente Hessens haben bei den 41. DEHOGA Hessenmeisterschaften gezeigt, was sie draufhaben – mit kreativen Menüs, perfektem Service und echtem Teamgeist. Diesmal fand das Event im einzigartigen @gueterbahnhof_eventlocation  statt. Wie der Tag abgelaufen ist und warum dieses Event ein echtes Sprungbrett für junge Gastro-Profis ist, erfährst du in unserem neuesten Beitrag! 🍽✨

👉 Jetzt lesen: Link in der Bio

Fotos: @jonasreuter__ 
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#Hessenmeisterschaften #DEHOGAHessen #GastroNachwuchs #RetroFusion #Ausbildung #hierwillicharbeiten #coolebranche #gastronomie #hotellerie
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Gisbert J. Kern Hauptgeschäftsführer
T 0611/99201-15
E kern@dehoga-hessen.de