Presse

Sterne über Frankfurt

Wir blicken voraus auf ein echtes Highlight: Die Guide-Michelin-Zeremonie und das Rahmenprogramm „Sterne über Frankfurt“, kommen 2025 und 2026 in die Stadt. Zur Einstimmung sprechen wir mit zwei echten Gourmet-Experten: Martin Maria Schwarz und Ingo Swoboda. Die beiden verbindet über 25 Jahre kulinarische Expertise. Charmant verpackt ist ihr Act live zu erleben – am 14. Juni bei „Les Croque Michelin“ im neuen Kimpton Hotel.

Mit ihrem eigentlichen Programm „Les Croques Messieurs“, touren die beiden durch die Welt der Gastlichkeit – und freuen sich über weitere Buchungen.
Lustige Anekdoten und was die beiden kulinarisch noch überraschen kann – hört ihr im Talk.

„Sterne über Frankfurt“ ist das Rahmenprogramm zur Zeremonie des Guide Michelin. Alle Infos zum Festival rund um feine Küche findet ihr auf sterneueberfrankfurt.de.

Den Link zum Podcast findet Ihr wie immer in unserer BIO.

Gisbert J. Kern, ehemaliger Hotelier und Branchenkenner, berichtet von seinen ersten Erfahrungen beim DEHOGA Hessen: schön, spannend und voller Tatendrang. 💬

Sein täglicher Antrieb? 👉 Welche Maßnahmen bringen unseren Mitgliedern echten Mehrwert?

Im Gespräch geht es außerdem um: ✨ Aktuelle Entwicklungen aus Berlin
✨ Die Vision für Hessens Hotellerie & Gastronomie
✨ Zukunftsprojekte wie die DEHOGA-App 📲 und einen CO₂-Fußabdruck-Rechner 🌱

Gisbert hat ein klares Ziel: DEHOGA Hessen soll der beste Dienstleister für seine Mitglieder werden!

Wir sagen: Willkommen im Team und Glückwunsch, lieber Gisbert! 🎉

👉 Link wie immer in unserer BIO!

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MEGA🔥: Die 7% Mehrwertsteuer kommen dauerhaft! Als DEHOGA haben wir (gemeinsam mit vielen Unterstützern) für die ganze Branche gekämpft, um diese überlebenswichtige Änderung zu erreichen! Wir freuen uns und sind dankbar, dass die 7 nun endlich kommen. Ab 1.1. 2026 tritt die einheitliche Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie in Kraft. Danke CDU, CSU & SPD!
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🎙️NEUE PODCAST-FOLGE🎙️
Nächste Generation Azubis & der DEHOGA Branchentag ✨👩‍🍳

Emily Krüger wurde 2023 als Jahrgangsbeste Hotelfachfrau der IHK Darmstadt gefeiert 🏆. Heute gibt die 21-Jährige als Ausbildungsbetreuerin im @hotel_jagdschloss_kranichstein Kranichstein 🏨 ihre Erfahrungen und ihr Wissen an die nächste Generation von Azubis weiter 🌱📚.

Im Talk nimmt Emily uns mit in ihren Hotelalltag und berichtet außerdem, was sie vom letzten DEHOGA Branchentag mitgenommen hat 💬🤝.

Wir haben uns mit Emily getroffen und das Gespräch für euch aufgezeichnet 🎧🎥.

👉 Den Link zum Podcast findet Ihr in unserer Bio
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🔥 Der Gastro-Nachwuchs rockt! 🔥
Die besten Nachwuchstalente Hessens haben bei den 41. DEHOGA Hessenmeisterschaften gezeigt, was sie draufhaben – mit kreativen Menüs, perfektem Service und echtem Teamgeist. Diesmal fand das Event im einzigartigen @gueterbahnhof_eventlocation statt. Wie der Tag abgelaufen ist und warum dieses Event ein echtes Sprungbrett für junge Gastro-Profis ist, erfährst du in unserem neuesten Beitrag! 🍽✨

👉 Jetzt lesen: Link in der Bio

Fotos: @jonasreuter__
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