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Presse

Hier findet Ihr alle relevanten Infos und Neuigkeiten rund um die hessische Hotel- und Gastronomiebranche. Ob aktuelle Pressemitteilungen, spannende Trends oder Hintergründe zu unseren Projekten – wir halten Euch auf dem Laufenden.

Pressemitteilungen

Aktuelle Presse-News

Tarifabschluss verbindet Lohnplus mit Arbeitsplatzsicherung

Nach neun Monaten Verhandlungen einigen sich DEHOGA Hessen und NGG auf einen neuen Entgelttarifvertrag – vier Prozent mehr ab 1. November 2026 und vier Prozent ab dem 01.November 2027 bis zum 30. Juni 2028. Wiesbaden, 29. September 2026. Nach neunmonatigen Tarifverhandlungen und einem Warnstreik haben sich die Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber im hessischen Gastgewerbe und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf einen neuen Entgelttarifvertrag verständigt.

Robert Mangold als Präsident im Amt bestätigt

Der DEHOGA Hessen setzt auf Kontinuität: Im Rahmen der Landesdelegiertenversammlung am 07. September 2026 im Parkhotel Emstaler Höhe in Bad Emstal wurde Robert Mangold erneut zum Präsidenten des DEHOGA Hessen gewählt. Damit steht er auch in der kommenden Amtszeit an der Spitze des hessischen Hotel- und Gastronomieverbandes

Gefeierte Stars – Europa Miniköche im Kreis Gießen

10 Kinder aus dem Kreis Gießen waren im September 2024 als Gruppe „Europa Miniköche Kreis Gießen“ gestartet und konnten im Rahmen eines Abschlussfestes ihre Auszeichnungen als Europa Miniköche entgegennehmen.

„Dorfgasthäuser halten Hessen Zusammen“

Ministerpräsident Boris Rhein und DEHOGA-Präsident Robert Mangold zeichnen Hessens beste Dorfgasthäuser aus…

Freisprechungsfeier 2026 der Auszubildenden in den gastronomischen Berufen im DEHOGA Geschäftsbereich Westhessen

Wiesbaden, 27. Juni 2025 — Im festlichen Rahmen des Hotels Mercure in Wiesbaden fand heute die Freisprechungsfeier…

Wichtiger Meilenstein für die Frankfurter Hotellerie und Gastronomie

„Coole Branche Partner-Verbände“ begrüßen die starke Verankerung ihrer Kernforderungen im neuen Koalitionsvertrag Frankfurt am Main, Juni 2026 – Die Verbände der Frankfurter Hotellerie und Gastronomie – der DEHOGA Hessen (Kreisverband Frankfurt am Main), die Initiative Gastronomie Frankfurt (IGF) und die Frankfurt Hotel Alliance (FHA) – ziehen nach der Vorstellung des Koalitionsvertrages für die Jahre 2026–2031 …

Rückforderung der Corona-Soforthilfen: Rund 66 Millionen Euro Entlastung für Betriebe

Hessische Landesregierung reagiert auf Forderungen des DEHOGA Hessen und weiterer Unternehmensverbände Pressemitteilung des Hotel- und Gastronomieverbandes DEHOGA Hessen e.V. vom 22.05.2026 Wiesbaden, 22.05.2026 – Im Sommer 2025 erhielten zahlreiche Restaurants und Hotels unerwartet Post vom Regierungspräsidium Kassel. Inhalt der Schreiben war die Überprüfung der gewährten Corona-Soforthilfen verbunden mit der Androhung möglicher Rückforderungen. In der Folge …

DEHOGA Hessen warnt vor Imageschaden für den Standort Hessen

Pressemitteilung des Hotel- und Gastronomieverbandes DEHOGA Hessen e.V. vom 19.05.2026 Wiesbaden/Frankfurt am Main, 19.05.2026 – Der DEHOGA Hessen bedauert die angekündigten Streikmaßnahmen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) während einer internationalen Fachmesse in Frankfurt am Main. Gerade in einer Zeit, in der das Gastgewerbe bundesweit unter enormem wirtschaftlichem Druck steht, senden Arbeitskampfmaßnahmen rund um internationale Branchenveranstaltungen ein …

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🍽️ Hessen à la carte im Taunus! 🌿

Am 24.09.2026 durften wir im Gasthaus „Zur frischen Quelle“ gleich zehn engagierte Gastgeber aus der Region für ihre Hessen-à-la-carte-Zertifizierung auszeichnen. ❤️

✨ Zertifiziert wurden:
• Landgasthof Saalburg
• Landgasthaus Kastanienhof
• Hof Gimbach
• Gasthaus Zum Taunus
• Landgasthof Ziegelhütte
• Löwenherz Gastronomie
• Gasthaus „Zur frischen Quelle“
• Café Konditorei Becker
• Hofgut Georgenthal
• Gasthaus Zum Haubental

Bei der Übergabe mit dabei waren die Bürgermeister der Gemeinden Hohenstein und Grävenwiesbach, der Kurdirektor von Bad Homburg, eine Stadträtin aus Neu-Anspach sowie Vertreter der Taunus Touristik. 🤝

Wir sagen: Herzlichen Glückwunsch an unsere Gastgeber im Taunus! 🥂
Danke für Qualität, Regionalität und echte hessische Gastfreundschaft. ❤️

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🏆 Der Countdown läuft! 🔥

Vom 16. bis 18. Oktober treten die besten Nachwuchstalente des Gastgewerbes bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in Mainz gegeneinander an.

Unser hessisches Team ist bestens vorbereitet und bereit, sein Können unter Beweis zu stellen. 💪🍽️

Ein herzliches Dankeschön geht an die METRO Märkte Riederwald und Rödelheim für die Bereitstellung der Waren und die wertvolle Unterstützung bei der Vorbereitung! 🙌

Ein weiteres herzliches Dankeschön geht an das Hotel Maingau in Frankfurt für die Bereitstellung der Räumlichkeiten und Zimmer sowie den großartigen Service vor Ort! 🙌❤️

Jetzt heißt es: Daumen drücken für unser Team Hessen! ❤️💙

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🍴 Ausgezeichnete Gastgeber im Wesertal! ✨

Die Familie Przyludzki vom Hotel Kronenhof in Wesertal darf sich erneut über die Auszeichnung Hessen à la carte freuen! 🎉

Dominik Mulindwa vom DEHOGA Hessen überreichte die Zertifizierung persönlich an die Familie Przyludzki.

Wir gratulieren ganz herzlich und freuen uns, diesen engagierten Gastgeberbetrieb als Teil von Hessen à la carte auszeichnen zu dürfen! ❤️

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🏆 TOP Ausbildungsbetrieb!

Wir freuen uns sehr, diese tolle Auszeichnung an das Living Hotel Frankfurt übergeben zu dürfen! 👏✨

Marc Kautz vom DEHOGA Hessen überreichte das Zertifikat an Benjamin Knobbe, stellvertretender Direktor der Living Hotels.

Ein starkes Zeichen für besonderes Engagement in der Ausbildung und für die Zukunft unserer Branche. 💪❤️

Herzlichen Glückwunsch zu dieser verdienten Auszeichnung!

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🍴 Hessen à la Carte in der Region Bergstraße-Odenwald! ✨

Am 23. September durften wir in der Alten Dorfmühle Auerbach acht engagierte Gastgeberbetriebe für ihre Qualität, Regionalität und hessische Genusskultur auszeichnen. ❤️

Herzlichen Glückwunsch an unsere zertifizierten Betriebe! 👏

🍷 Odenwälder Winzergenossenschaft eG
🍺 Braustübl
🏨 Hotel-Gasthaus Dornröschen
🍽️ Odenwald-Gasthaus „Johanns-Stube“
🍎 Odenwaldgasthaus Zum Löwen
🍏 Apfelweinhof Dieburg
🏡 Alte Dorfmühle Auerbach
🍴 Restaurant Grünewalds

Hessen à la Carte steht für echte Gastgeber, regionale Produkte und Genuss mit Heimatgefühl. 💚

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🍴Wir bringen Deutschland an einen Tisch.

Am 3. Oktober feiern wir, was uns verbindet: Gastfreundschaft, Vielfalt, Genuss und das Miteinander. ❤️

Denn Gastronomie bringt Menschen zusammen – an einen Tisch, über Generationen und Regionen hinweg.

Gemeinsam genießen. Gemeinsam Gastgeber sein.

Wir wünschen euch einen schönen Tag der Deutschen Einheit!

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Gisbert J. Kern Hauptgeschäftsführer
T 0611/99201-15
E kern@dehoga-hessen.de