Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Hessen e.V.

Auguste-Viktoria-Straße 6, 65185 Wiesbaden
Fon 0611 /99201-0, Fax 0611 /99201-22
info​[at]​dehoga-hessen.de, www.dehoga-hessen.de

Ausbildungsversprechen

Die Qualität der Ausbildung ist eine besonders wichtige Säule im Dualen System. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildungen können eine bedeutsame Stufe auf der Karriereleiter jedes einzelnen ausmachen, hohe Abbruchquoten können dagegen zu einem schlechten Image der ganzen Branche führen.

Mit Blick auf die Herausforderung des Gastgewerbes mehr junge Menschen für eine Ausbildung zu gewinnen und damit auch Fachkräfte zu sichern, haben die Hessischen Industrie- und Handelskammern (IHK)

und der Hotel- und Gaststättenverband Hessen (DEHOGA Hessen) gemeinsam eine Qualitätsoffensive entwickelt, die ab diesem Jahr zum Tragen kommt. Die Qualitätsinitiative beinhaltet ein offizielles Ausbildungsversprechen der einzelnen Ausbildungsbetriebe.
Die Aktion soll über den formellen rechtlichen Ausbildungsvertrag hinaus, Ihren Einsatz, Ihre Einstellung, Ihre Akzeptanz und Umsetzung der Regeln einer qualitativen Ausbildung in Ihrem Unternehmen öffentlich unterstreichen.

Jetzt mitmachen

Sie können sich jetzt um den Erhalt des Ausbildungsversprechens für Ihren Betrieb bewerben.

Zum Ablauf:
Nachdem Sie sich bei uns mit beigefügtem RÜCKANTWORTFORMULAR für den Erhalt des Ausbildungsversprechens beworben haben, werden IHK und DEHOGA mit Ihnen einen zeitnahen Übergabetermin vereinbaren. Die Übergabe des Ausbildungsversprechens werden wir fotodokumentarisch begleiten und in unseren Medien veröffentlichen. Ihnen steht es natürlich frei, diese Maßnahme für eigene Marketingaktionen zu verwenden.

Im Übrigen soll das Ausbildungsversprechen an einem zentralen Platz in Ihrem Unternehmen sichtbar ausgehangen werden, um somit einerseits Ihren Auszubildenden und Mitarbeitern, aber auch Außenstehenden, wie bspw. Eltern, Großeltern, Lehrern, Jugendfunktionären, etc. zu zeigen, dass Sie ein Ausbildungsbetrieb sind und dass Ihnen eine gute Ausbildungsqualität am Herzen liegt.

Das Ausbildungsversprechen verliert nach zwei Jahren seine Gültigkeit und kann dann neu beantragt werden.

Mit Ihrer Teilnahme können Sie nur gewinnen!
Melden Sie sich gleich heute an und senden Sie uns beigefügtes Formular ausgefüllt zurück!

Das Ausbildungsversprechen

Im Rahmen der gemeinsamen Qualitätsoffensive in der gastgewerblichen Ausbildung gibt der Betrieb das folgende Ausbildungsversprechen 2015 - 2017

  1. Unsere Auszubildenden sind Lernende, als solche werden sie von uns auch behandelt. Dies ist allen unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bewusst. Sie wissen, dass sie insbesondere den Auszubildenden gegenüber eine Vorbildfunktion haben und sie fühlen sich diesem Ausbildungsversprechen verpflichtet.
  2. Wir pflegen einen respektvollen und toleranten Umgang miteinander.
  3. Die Ausbildung ist uns wichtig! Die Beachtung der einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen und eine vollumfängliche Vermittlung der Ausbildungsinhalte sind für uns selbstverständlich.
  4. In unserem Betrieb arbeiten fachlich qualifizierte Ausbilderinnen und Ausbilder, die sich als Lernbegleiter/-innen verstehen. Sie fordern und fördern unsere Auszubildenden.
  5. Wir stehen für eine qualitativ umfassende Ausbildung, unterstützen unsere Auszubildenden mit Schulungen und ermöglichen die Teilnahme an Seminaren und Berufswettbewerben.
  6. Die Berufsschule ist für uns ein wichtiger Partner. Gemeinsam pflegen wir eine enge und regelmäßige Kommunikation.
  7. Der Berufsschulunterricht ist Ausbildung an einem anderen Lernort! Damit unsere Auszubildenden in der Berufsschule leistungsfähig, engagiert und unbeeinträchtigt mitarbeiten können, stellen wir sicher, dass die Vorgaben des Arbeitszeit- und des Jugendarbeitsschutzgesetzes, hinsichtlich der Freistellung am Vortag und der Beschäftigung nach dem Schulbesuch, konsequent eingehalten werden.



Wir machen mit!

  • Adina Hotel Operations GmbH, Frankfurt
  • Coffee Fellows, Frankfurt
  • Arabella Hospitality SE Sheraton Congress Hotel, Frankfurt
  • Hotel "Hamburger Hof", Frankfurt
  • Grandhotel Hessischer Hof, Frankfurt
  • Hotel Karthäuser Hof, Frankfurt
  • Hotel Victoria Betriebs- und Verwaltungs GmbH, Frankfurt
  • Hotelbetriebsgesellschaft Hochstraße mbH, Frankfurt
  • Jumeirah Management Services Germany GmbH, Frankfurt
  • Lindner Hotels, Frankfurt
  • Hotel Altdeutsche Weinstube, Rüdesheim am Rhein
  • Hotel Kronenschlösschen, Eltville am Rhein
  • Hotel Oranien, Wiesbaden
  • LSG Sky Chefs Lounge GmbH, Bad Homburg
  • Maritim Hotelgesellschaft mbH, Frankfurt
  • Menufaktur GmbH, Frankfurt
  • Best Western Plus iO Hotel, Schwalbach im Taunus
  • Hotel Kurhaus Ochs Betriebs KG, Schmitten
  • Hotels by HR Bad Homburg-Friedrichsdorf GmbH, Friedrichsdorf
  • Sänger Restaurant, Bad Homburg
  • Le-Be Hotel Gesellschaft am Flughafen Frankfurt/Main mbH, Frankfurt
  • Lindner Hotel Sports Academy Betriebsgesellschaft, Frankfurt
  • Maritim Hotelgesellschaft mbH, Frankfurt
  • Motel One Germany Betriebs GmbH, Frankfurt
  • Mövenpick Hotels Deutschland GmbH, Frankfurt
  • Naturparkhotel Weilquelle, Schmitten
  • Caritasverband Darmstadt e.V. Hotel "Karolinger Hof", Lorsch
  • Restaurant "Hammermühle", Ober-Ramstadt
  • Hotel Restaurant "Hessischer Hof", Ober-Ramstadt
  • Hotel - Restaurant "Haus Schönblick", Mossautal-Güttersbach
  • Markus Service und Wohnen GmbH, Frankfurt
  • Markus Service und Wohnen GmbH, Frankfurt
  • Mövenpick Hotels Deutschland GmbH, Frankfurt
  • Seidel & Co Catering GmbH, Bad Soden am Taunus
  • Maritim Hotelgesellschaft mbH, Darmstadt
  • Steigenberger Hotels, Frankfurt
  • Burg Schwarzenstein, Geisenheim
  • Die Hofköche GmbH, Wiesbaden
  • Landgasthof "Zur Post", Bad König
  • Ristorante Ambiente Italiano GmbH, Kelsterbach
  • Gasthaus Rot Weiss XXL, Mörfelden-Walldorf
  • GDA Hildastift am Kurpark, Wiesbaden
  • Hotel & Café Am Schloss Biebrich, Wiesbaden
  • Lufthansa Training & Conference Center GmbH, Seeheim-Jugenheim
  • Holiday Inn Express Frankfurt Airport, Mörfelden-Walldorf
  • "Hotel Ziegelruh" MKD-Dick Immobilien, Verwertungs-, Verwaltungs- und Handels GmbH, Babenhausen
  • Erlebnisgasthaus Thomashütte Th Plus UG, Eppertshausen
  • Gesundheitszentrum Odenwaldkreis GmbH, Erbach
  • Best Western Plus Hotel Darmstadt, Darmstadt
  • NH Hotels Deutschland GmbH / NH Mannheim Viernheim, Viernheim
  • Hotel-Restaurant "Goldener Engel", Heppenheim
  • Hotel am Bruchsee, Heppenheim
  • Maritim Rhein-Main Hotel, Darmstadt
  • Landgasthof Waldschlösschen, Lindenfels
  • Hotel Landgasthof "Grüner Baum", Beerfelden
  • RWL Langer Hotel-Restaurant OHG Hotel "Rosengarten", Darmstadt
  • Hirschhorner Kartoffelhaus Altstadt Plus GmbH, Hirschhorn
  • Restaurant Treusch`s Schwanen, Reichelsheim
  • Restaurant Sitte, Darmstadt
  • MoschMosch, Darmstadt
  • Ristorante I Quattro Mori, Bad Hersfeld
  • Restaurantgruppe Sawizki KG, Bebra 
  • CPH Hotel Seeblick Betriebs GmbH, Kirchheim
  • Hotel Landhaus Silbertanne, Rotenburg a.d. Fulda

 

 

  • Tiger und Palmen GmbH & Co. KG, Frankfurt
  • WISAG Catering GmbH & Co. KG, Frankfurt
  • Evangelischer Verein für Jugendsozialarbeit in Frankfurt e.V., Frankfurt
  • FAPRIK e.V. - Verein zur Förderung von Ausbildungsprojekten im kaufmännischen Bereich, Frankfurt
  • Motel One Germany Betriebs GmbH, Frankfurt
  • Steigenberger Hotels, Frankfurt
  • 25hours Hotel Company, Frankfurt
  • ACCOR Hospitality Germany GmbH / Novotel Frankfurt-City, Frankfurt
  • ACCOR Hospitality Germany GmbH / Mercure Hotel Eschborn Süd, Eschborn
  • Starthilfe Hochtaunus-Verein zur beruflichen Qualifizierung benachteiligter Jugendlicher e.V., Bad Homburg
  • China Restaurant Yung, Frankfurt
  • Parkhotel Bad Homburg, Bad Homburg
  • Collegium Glashütten-Zentrum für Kommmunikation GmbH, Glashütten
  • Comfort Hotel Am Kurpark GmbH, Bad Homburg
  • Dr. Broermann Hotels & Residences GmbH / Kempinski Hotel Falkenstein, Königstein im Taunus
  • Frankfurt Marriott Hotelmanagement GmbH, Frankfurt
  • BFZ-Kassel GmbH, Kassel
  • Hotel IBIS, Kassel
  • Augustinum Service Gesellschaft mbH, Kassel
  • Brauhaus zum Rammelsberg, Kassel
  • Hotel-Restaurant Düsseldorfer Hof, Kassel
  • Hotel Gude Restaurant Pfeffermühle, Kassel
  • MUNDUS Senioren-Residenz GmbH, Kassel
  • Residenz Kassel Bad Wilhelmshöhe, Kassel
  • Best Western Plus Hotel Kassel City, Kassel
  • Wilhelmshöher Tor BioHotel, Kassel
  • Wintershall Holding GmbH, Kassel
  • Parkhotel Emstaler Höhe, Bad Emstal
  • Kurhaus Gastronomie Wiesbaden, Wiesbaden
  • MoschMosch GmbH, Wiesbaden
  • NH Wiesbaden, Wiesbaden
  • Hotel Alte Bauernschänke, Rüdesheim-Assmannshausen
  • Ev. Krankenhaus Gesundbrunnen gGmbH, Hofgeismar
  • Restaurant und Landhotel "Zum Niestetal"
  • Seniorenzentrum Wolfhagen gGmbH
  • AVVG Altenpflegeheim Verwaltungs-und Versorgungsgesellschaft mbH, Borken
  • Gasthof Hack, Borken
  • Landgasthof zur Post, Borken
  • Schloss Garvensburg, Fritzlar
  • Starthilfe Ausbildungsverbund Schwalm-Eder e.V.
  • Hotel Kloster Haydau, Morschen
  • Flair Hotel zum Stern, Oberaula
  • Hotel Luisen-Mühle, Bad Arolsen
  • Werner Wicker Klinik, Bad Wildungen
  • Waffelhaus, Bad Wildungen
  • Autobahn Raststätte und Tankshop Am Biggenkopf Nord und Süd, Diemelstadt
  • MEDITERAN Steak & mehr, Frankenberg/Eder
  • Kreiskrankenhaus Frankenberg gGmbH
  • Hille & Christl GbR Institut für berufl. Aus- u. Weiterbildung, Korbach
  • Gasthaus Sauer, Vöhl
  • Sporthotel Zum Hohen Eimberg, Willingen
  • Posthotel Usseln, Willingen
  • Ringhotel Willingen und Fortuna Hotelbetriebsgesellschaft mbH Sauerland
  • Stern Hotel, Willingen
  • WeBeG Werraland-Beschäftigungs GmbH, Eschwege
  • Lebensqualität im alten Rathaus, Hessisch Lichtenau
  • McDonald’s Hessisch Lichtenau
  • Kochsberg Integrationshotel, Meinhard
  • Schloss Hotel Wolfsbrunnen, Meinhard
  • Gasthof Kirschtraum, Sontra
  • Diegels gute Gaststuben, Wehreta
  • Schloss Berlepsch GmbH & Co. KG, Witzenhausen